Dr: Braulio Silvero “ El curso de hoy es para aprender a realizar embutidos “
En el día de la fecha en el INTA se está llevando a cabo una capacitación para aprender a realizar embutidos, y en esta oportunidad se va a llevar a cabo especialmente sobre salamines y chorizos, con carne Ovina de Cerdo y ciervo axís ESCUCHAR EL AUDIO