Mercedes: Cristian Jetter destacó el potencial de la zona para el desarrollo del maíz

El dirigente mercedeño e integrante de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz señaló que Corrientes tiene una importante oportunidad para ampliar la producción de maíz. Además, ubicó a Mercedes entre las zonas de la provincia con condiciones favorables para avanzar con este cultivo, que podría potenciar especialmente a la ganadería.

El dirigente mercedeño Cristian Jetter, integrante de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz, destacó las posibilidades que tiene Corrientes para incrementar la producción de maíz y consideró que el cultivo puede convertirse en una herramienta estratégica para acompañar el crecimiento de la ganadería y de otras actividades productivas.

Jetter sostuvo que existe una oportunidad importante para desarrollar una verdadera región productora de maíz, aunque aclaró que la mirada no debería estar puesta exclusivamente en exportar el grano, sino principalmente en utilizarlo dentro de Corrientes para agregar valor.

En ese esquema, el maíz producido en territorio correntino podría destinarse al engorde bovino y también favorecer actividades como la producción porcina, avícola y de huevos.

Uno de los puntos centrales planteados por el dirigente de Mercedes tiene que ver con los costos logísticos. Actualmente, parte del maíz utilizado en Corrientes llega desde provincias como Entre Ríos, Chaco y Santa Fe, lo que implica un costo adicional por transporte.

Una mayor producción dentro de la provincia permitiría disminuir esa dependencia y acercar el alimento directamente a los establecimientos ganaderos.

“El maíz no sale sobre rueda, sale sobre pata en nuestra zona”, graficó Jetter al explicar que una de las principales ventajas consiste en transformar el grano en producción animal dentro del mismo territorio.

Mercedes, entre las zonas con potencial

Al analizar las condiciones productivas de Corrientes, Jetter mencionó especialmente diferentes sectores con aptitud para desarrollar el cultivo.

Además de áreas ubicadas sobre el corredor del río Paraná y sectores de Curuzú Cuatiá, incluyó a Mercedes entre las zonas que presentan condiciones favorables para la producción de maíz.

Este punto cobra particular relevancia para el departamento mercedeño debido al fuerte perfil ganadero de la región y a la posibilidad de integrar agricultura y ganadería, reduciendo distancias entre quienes producen el grano y quienes lo utilizan para alimentar sus rodeos.

Jetter explicó además que el maíz puede incorporarse en rotación con el arroz, algo que ya se realiza en distintos establecimientos correntinos. De esta manera, no se plantea necesariamente reemplazar al cultivo arrocero, sino generar una alternativa que permita diversificar la producción.

Una alternativa para agregar valor en Corrientes

El dirigente también destacó los avances tecnológicos alcanzados en el cultivo, principalmente en fertilización y desarrollo de híbridos, factores que permitieron mejorar los rendimientos y ampliar las posibilidades productivas.

A esto se suma la diversidad de destinos que tiene el maíz. Además de ser uno de los principales componentes de la alimentación animal, puede utilizarse en otros procesos industriales, entre ellos la elaboración de etanol.

Para Jetter, la combinación de buenos rendimientos, demanda cercana y menores costos de traslado abre una oportunidad para Corrientes.

“La comercialización es muy sencilla porque tu vecino lo necesita”, señaló, en referencia a la posibilidad de generar circuitos comerciales entre productores agrícolas y ganaderos de una misma región.

La propuesta será uno de los temas que abordará la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz el próximo 14 de agosto, durante una jornada en el marco de la Exposición Rural de Corrientes, donde se brindarán herramientas técnicas tanto para productores que ya trabajan con maíz como para quienes analizan incorporarlo.

Para Mercedes, una de las principales zonas ganaderas de Corrientes, el planteo abre la posibilidad de avanzar en una mayor integración entre agricultura y producción animal, generando el alimento cerca de donde posteriormente será transformado en carne.